Konfitüren extra Horvat

Tradition verpflichtet

Unser Haus hat große Tradition in der selbständigen Anfertigung ausgewählter Produkte. Dabei werden ausschließlich hochwertige Naturprodukte verarbeitet und es werden vielfach alt überbrachte Rezepte verwendet, die eine Wohltat für Geschmack und Gesundheit sind. Zu den hausgemachten Produkten zählen unter anderem Marmeladen und Sirupe. Seit 20 Jahren verarbeitet Horvat Willi Früchte, nach altem Rezept und im traditionellen Verfahren in einem kleinen Werk, zu feinsten Konfitüren. Als Rohstoff werden nur reife Preiselbeeren, Schwarzbeeren, rote und schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren,... verwendet. Moderne Technik kommt erst nach der Herstellung, bei der Abfüllung und Etikettierung, zum Einsatz. Die Produkte sind natur belassen und möglichst ohne Konservierungsstoffe. Trotz des aufwendigen Verfahrens und der schonenden Verarbeitung, ist dieses hochwertige Produkt für jedermann erschwinglich. Nicht nur für Feinschmecker und verwöhnte Gaumen...



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65%Fruchtanteil - Ohne Konservierungsmittel Zutaten: Preiselbeeren, Zucker; Unser Klassiker zu Wildfleisch und Wiener Schnitzel, Südtiroler Spezialitäten wie Strauben, Krapfen..., Schwarzpolenta -...

Preis:
5,50
EUR



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60% Fruchtanteil - Ohne Konservierungsmittel Zutaten: Heidelbeeren, Zucker, Pektin Durchschnittliche Nährwerte auf 100 g Energie                 ...

Preis:
5,25
EUR



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60% Fruchtanteil - Ohne Konservierungsmittel Zutaten: Heidelbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Zucker, Pektin; Durchschnittliche Nährwerte auf 100 g Energie     &nbs...

Preis:
4,95
EUR



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60% Fruchtanteil Zutaten: Erdbeeren, Zucker, Pektin, Zitronensäure; Durchschnittliche Nährwerte auf 100 g Energie                     ...

Preis:
4,50
EUR



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60% Fruchtanteil - Ohne Konservierungsmittel Zutaten: Brombeeren, Zucker, Pektin; Durchschnittliche Nährwerte auf 100 g Energie                 &...

Preis:
4,95
EUR



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60% Fruchtanteil  Zutaten: Himbeeren, Zucker, Pektin, Zitronensäure; Durchschnittliche Nährwerte auf 100 g Energie                   &...

Preis:
4,95
EUR



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60% Fruchtanteil - Ohne Konservierungsmittel Zutaten: Aprikosen, Zucker, Pektin; Durchschnittliche Nährwerte auf 100 g Energie                 &n...

Preis:
4,80
EUR



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60% Fruchtanteil - Ohne Konservierungsmittel Zutaten: Sauerkirschen, Zucker, Pektin; Durchschnittliche Nährwerte auf 100 g Energie                ...

Preis:
4,95
EUR



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60% Fruchtanteil - Ohne Konservierungsmittel Zutaten: Schwarze Johannisbeeren, Zucker, Pektin; Durchschnittliche Nährwerte auf 100 g Energie             &n...

Preis:
4,95
EUR



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60% Fruchtanteil - Ohne Konservierungsmittel Zutaten: Aprikosen(30%), Apfel(30%), Zucker, Pektin, Antioxidationsmittel: Zitronensäure;Durchschnittliche Nährwerte auf100gEnergie      ...

Preis:
4,20
EUR



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60% Fruchtanteil, Ohne Farb- und Konservierungsmittel Zutaten: Erdbeeren, Ingwer, Zucker, Holundersaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin.   Durchschnittliche Nährwerte auf 100 g Ene...

Preis:
4,50
EUR



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Ein kleines, aber feines und vor allem exquisites Geschenk und Mitbringsel für ihre Freunde und Verwandten...Natürlich können sie sich die Geschenkspackung nach ihren Wünschen selbst zusammenstell...

Preis:
9,90
EUR



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65% Fruchtanteil - Ohne Konservierungsmittel

Zutaten: Preiselbeeren, Zucker;

Preis:
6,80
EUR



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60% Fruchtanteil

Zutaten: Erdbeeren, Zucker, Pektin, Zitronensäure, Kaliumsorbit;

Preis:
5,20
EUR



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60% Fruchtanteil

Zutaten: Himbeeren, Zucker, Pektin, Kaliumsorbit;

Preis:
5,80
EUR



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60% Fruchtanteil

Zutaten: Aprikosen, Zucker, Pektin, Kaliumsorbit;

Preis:
5,50
EUR



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Fruchtanteil:60%

Inhalt: Preiselbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Zucker, Pektin, Kaliumsorbit;

Preis:
5,80
EUR



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60% Fruchtanteil

Zutaten: Heidelbeeren, Zucker, Pektin, Kaliumsorbit;

Preis:
6,20
EUR



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Von Horvat Willhelm werden nach traditionellem Verfahren die erlesenen, hochintensiven und absolut genuinen Dalia Gourmet Fruchtaufstriche aus vollreifen Früchten hergestellt, unter Verwendung v...

Preis:
4,95
EUR



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Von Horvat Willhelm werden nach traditionellem Verfahren die erlesenen, hochintensiven und absolut genuinen Dalia Gourmet Fruchtaufstriche aus vollreifen Früchten hergestellt, unter Verwendung v...

Preis:
4,95
EUR



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Von Horvat Willhelm werden nach traditionellem Verfahren die erlesenen, hochintensiven und absolut genuinen Dalia Gourmet Fruchtaufstriche aus vollreifen Früchten hergestellt, unter Verwendung...

Preis:
4,95
EUR



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Preis:
4,95
EUR



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Preis:
4,95
EUR



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Von Horvat Willhelm werden nach traditionellem Verfahren die erlesenen, hochintensiven und absolut genuinen Dalia Gourmet Fruchtaufstriche aus vollreifen Früchten hergestellt, unter Verwendung v...

Preis:
4,95
EUR


Sirupe und Säfte


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60%Fruchtanteil - Ohne Konservierungsmittel Zutaten: Preiselbeeren, Zucker, Wasser; Traditionell als altbewährtes Hausmittel wird Preiselbeersirup gerne pur als fiebersenkendes Mittel oder zur Vorb...

Preis:
8,90
EUR



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55%Fruchtanteil - Ohne Konservierungsmittel Zutaten: Heidelbeeren, Zucker, Wasser; Die enthaltenen Gerbstoffe  haben laut "Wikipedia" eine stopfende und entgiftende Wirkung. Der blaue...

Preis:
8,90
EUR



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55 % Fruchtanteil- Ohne Konservierungsmittel

Zutaten: Hagebutten, Holunderbeeren, Weinbeeren, Schwarzbeeren, Johannisbeeren, Zucker, Wasser;

6 - 8fach verdünnbar

Preis:
7,90
EUR



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45% Fruchtanteil - Ohne Konservierungsmittel
Zutaten:Reiner Himbeersaft, Zucker, Wasser, Antioxidationsmittel:Essigsäure

Preis:
6,95
EUR



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JETZT WIEDER FRISCH HAUSGEMACHT: Nach unserem speziellem Rezept mit vielen Holunderblüten, Zitronensaft, Zitronenschale, Zucker, einem erfrischendem Schuss Apfelessig, OHNE Zitronensäure und den Vit...

Preis:
5,95
EUR



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Holundersaft ist gesund – kalt und warm Holunderbeeren enthalten wichtige Spurenelemente wie Folsäure, Eisen und Kalium. Bekannt sind sie vor allem wegen der großen Menge an Vitamin C. Desweg...

Preis:
7,35
EUR



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Anregend und belebend mit Brennnessel und Schafgarbe. Spendet neue Energie und Vitalität für körperliche und geistige Höchstleistung. Frisch und spritzig im Geschmack. Zutaten:Wasser, Zucker, ur...

Preis:
8,30
EUR



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Für Körper und Geist.Fein abgestimmte Alpenkräuter und wertvolle Rosenblätter schenken ein wunderbares Geschmackserlebnis.Wird besonders gerne von Frauen getrunken. Zutaten:Wasser, Zucker, malva ...

Preis:
8,30
EUR



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Zutaten: Zucker, Wasser, Pfefferminze, Zitronensäure

Preis:
5,50
EUR



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100% reiner naturtrüber Apfelsaft aus Südtirol

Preis:
2,95
EUR



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Zutaten: Apfelsaft 90%, Orangensaft 10%, Glühweingewürz;

Mit Glühweingewürz verfeinert! Einfach erwärmen und genießen.
Das ideale Getränk für die kalte Jahreszeit...

Preis:
3,15
EUR


Honig

Wozu ist Honig gut...

Honig ist generell ein sehr gut verträgliches Nahrungsmittel. Er besitzt eine leicht abführende Wirkung und fördert die Verdauung anderer Lebensmittel. Der Honig hat außerdem hustenstillende, beruhigende, fieberwidrige, antitoxische, antiseptische sowie antianämische Eigenschaften. Wegen seines hohen Traubenzuckeranteils (in hellen Honigen im Allgemeinen höher) ist Honig ein "schneller" Energiespender. Der Traubenzucker kann vom Körper direkt verwertet werden und steigert unmittelbar dessen Leistungsfähigkeit. Chemisch aufbereiteter Traubenzucker hat nicht die gleiche Wirkung wie Honigtraubenzucker. Die im Honig enthaltenen Wirkstoffe verleihen diesem ein deutlich größeres Energiepotential. Der Fruchtzuckeranteil des Honigs (in dunkleren Honigen höher) wirkt anregend auf die Herztätigkeit und lagert sich als Glykolen, eine Art Kohlenhydratreserve, in der Leber an. Das Enzym Acetylcholin hat eine beruhigende und blutdrucksenkende Wirkung.

 

Praktische Tipps...

Honig ist Licht- und Wärmeempfindlich. Die Aufbewahrung im Kühlschrank ist unpraktikabel, da der Honig dort zu fest wird. Bleibt Honig über einen längeren Zeitraum stehen, so kristallisiert er aus. Generell kann man sagen, dass Honig mit viel Traubenzucker zum Kandieren neigt, Honig mit viel Fruchtzucker hingegen nicht. Unterscheiden können Sie die Honige an der Farbe. Helle Honige enthalten in der Regel mehr Traubenzucker, dunkle Sorten mehr Fruchtzucker. Eine Rückverflüssigung ist ohne Qualitätsverlust möglich. Dazu erwärmen Sie den Honig im Wasserbad vorsichtig bei einer maximalen Temperatur von 40°C. Jeder unbehandelte Honig wird früher oder später fest. Gerade das ist ein Beweis seiner Echtheit.


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Herkunft: Italien Der Nektar stammt von ländlichen Feld- und Wiesenblüten. Je nach Herkunft und Jahreszeit reicht seine Farbe von hellgelb bis goldbraun. Aufgrund des milden süßen Geschmacks ist ...

Preis:
7,95
EUR



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Waldhonig ist der bekannteste Honigtauhonig. Dieser kräftige dunkle Honig hat einen herbwürzigen Geschmack, er enthält viel Fruchtzucker und bleibt somit lange flüssig. Waldhonig hat laut "W...

Preis:
8,50
EUR



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Dieser Honig hat einen lieblichen, fein süßen fast neutralen Geschmack und eine zartgelbe Farbe. Durch seinen hohen Gehalt an Fruchtzucker bleibt er lange flüssig. Traditionell verwendet wird er&nb...

Preis:
9,80
EUR



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Er ist dunkelbraun und von zähflüssiger bis kristalliner Konsistenz. Im Geschmack ist er kräftig und herb aromatisch. Laut "Wikipedia" reinigt er das Blut und lässt es besser z...

Preis:
7,80
EUR



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Herkunft: Sizilien   Er hat einen lieblich-feinen Duft und wird wegen seines unverkennbaren milden Aromas sehr geschätzt. Der feincremige Honig hat eine gelbe Farbe mit rötlichem Unterto...

Preis:
14,50
EUR



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Herkunft:Trentino-Südtirol

Geschmack:Fruchtig, süß mit einer etwas herben Note.

Preis:
8,20
EUR



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Tannenhonig ist ein dünnflüssiger Honigtauhonig. Er hat einen stark, aromatisch harzigwürzigen Geschmack und eine tiefdunkelbraune bis grünlichschwarze Farbe. Traditionell hilft er bei Erkran...

Preis:
8,20
EUR



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Lindenblütenhonig weist eine bernsteinähnliche Farbe auf und bleibt relativ lange flüssig. Mit etwas Glück gibt es auch Honigtau auf der Linde, und der Honig wird sehr dunkel. Lindenblü...

Preis:
7,80
EUR



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Heidekrauthonig wird aus Erika gewonnen! Farbe: Dunkle Bernsteinfarbe mit Orange und roten Widerscheinen im flüßigen Honig. Braun mit Orange Widerscheinen im kristallisierten Honig.Duft: ...

Preis:
11,90
EUR



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Ein feiner Honig der brasilianischen Eukalyptusbäume. Eukalyptushonig ist sehr dunkel und cremig und überrascht mit malzig, eher kräftig-würzigem Geschmack.

Herkunft: Südamerika

Preis:
7,80
EUR



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Dieser cremig-milde Honig stammt von den Blüten des weiß- blühenden wilden Rosmarins. Der aromatische Duft, der entfernt an Eukalyptus erinnert, ist sein typisches Merkmal. Er ist ein hellgelber, i...

Preis:
8,80
EUR



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Der Lavendelhonig ist ein heller, mild - blumiger Honig mit edler Bitternote. Laut "Wikipedia" hilft er bei Kopfschmerzen und Nervosität, denn er wirkt ebenso wie Lavendel schmerz...

Preis:
9,80
EUR



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Wilder Thymian bildet die Grundlage für diesen hell bernsteinfarbenen, hocharomatischen Honig mit einer zarten Kräuternote. Laut Wikipedia entfaltet Thymianhonig bei Reiz- und Keuchhusten seine kram...

Preis:
8,80
EUR


Nüsse

Gesunder Snack

 

Grundsätzlich haben alle Nussarten ähnliche wertvolle Inhaltstoffe: Dazu gehören die Vitamine B 1, B2, B 3, B 6, Folsäure und Vitamin E. Wir finden in allen Nüssen die Mineralstoffe und Spurenelemente Magnesium, Kalium, Phosphor, Kupfer, Eisen, Selen und Zink. Alle Nüsse haben einen hohen Anteil an Eiweiß, das noch dazu leicht verdaulich ist. Daher sind Nüsse ein unverzichtbarer Bestandteil der Natur-, und Vollwertküche. Und sie sind sehr wichtig für den Vegetarier, weil seine Eiweiß-Quelle aus Fleisch wegfällt. Als Zwischenmahlzeit für den kleinen Hunger sind sie ideal geeignet.

Bei diesen Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die unter anderem auch durch Trocknung, für den Zeitraum von einer Ernte zur darauffolgenden haltbar gemacht wurde. Es ist daher keine Vollkonserve und wird wenn möglich nicht mit künstlichen Mitteln behandelt.

Unter besonderen Umständen könnten Getreide, Trockenfrüchte oder Hülsenfrüchte von Schädlingen befallen werden. Deshalb ist auch während der Aufbewahrungszeit -besonders in den Sommermonaten und im Herbst - eine regelmässige Kontrolle der Lagerung unbedingt erforderlich. Das Produkt muss kühl, trocken, und möglichst lichtgeschützt aufbewahrt werden.
Nachdunkelungen und Auszuckerung bedeuten keinen Verderb sondern sind natürliche Vorgänge.

Achtung:

Da wir in userem Betrieb verschiedene Getreidesorten sowie alle Arten von Nüssen lose führen, können auch Spuren dessen enthalten sein.


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Premium-Nussmischung bestehend aus italienischen Mandeln, Cashewkernen, gerösteten neapolitanischen Haselnüssen, Walnüssen, brasilianischen Paranüssen und Naturpistazien. Ohne Salz.

Preis:
7,95
EUR



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Ein Energielieferant besonderer Güte! Zutaten: Sultaninen*, Rosinen, Cashewnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Pinienkerne, Mandeln *) weitere Zutaten ... Durchschnittliche N...

Preis:
5,95
EUR







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