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Getreide-Flocken-MehleVolle Kraft aus vollem Korn...Getreide gehört zum Wertvollsten, was die Natur uns zu bieten hat. Es sättigt gut, bietet geschmackliche Vielfalt und noch dazu reichlich gesunde Inhaltsstoffe. Ob als Frischkornmüsli, Brei, Vollkornbrot und -backwaren oder als körnige Grundlage für Gerichte aller Art, das ganze, frisch verarbeitete Korn, ist ein zentraler Bestandteil aller naturköstlichen Ernährungsrichtungen. Getreideprodukte enthalten viele Nährstoffe, die unser Körper braucht. Während wertvolle Kohlehydrate, Eiweiß, Energie und Aufbaustoffe liefern, regulieren Ballaststoffe die Verdauung. Stärke- und ballaststoffreiche Lebensmittel mit komplexen Kohlenhydraten sorgen für einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel. Denn die Stärke muss erst im Verdauungstrakt in Einfachzucker zerlegt werden. Von dort gelangen diese nach und nach ins Blut und der Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigt. Die Energie wird gleichmäßig zur Verfügung gestellt und das wiederum macht lange satt. Bei diesen Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die unter anderem auch durch Trocknung, für den Zeitraum von einer Ernte zur darauffolgenden haltbar gemacht wurde. Es ist daher keine Vollkonserve und wird wenn möglich nicht mit künstlichen Mitteln behandelt.
Achtung:Da wir in userem Betrieb verschiedene Getreidesorten sowie alle Arten von Nüssen lose führen, können auch Spuren dessen enthalten sein.Samen und KerneKleine Kraftprotze...Samen und Kerne sind eine äußerst wohlschmeckende und gesunde Ergänzung zu unserer Ernährung. Neben Vitaminen, Mineralien, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen, etwas Eiweiß und Kohlenhydraten enthalten sie große Mengen an nützlichen Fetten. Je nachdem, welche Samen oder Kerne wir zu uns nehmen, absorbiert unser Körper immer eine Mischung aus unterschiedlichen Mengen gesättigter, einfach ungesättigter und mehrfach ungesättigter Fettsäuren, damit unser Organismus optimal funktionieren kann. Essentielle Fettsäuren sind lebenswichtige Fette, die unser Körper nicht selbst produzieren kann. Daher müssen sie mit der Nahrung aufgenommen werden wie beispielsweise durch Samen und Kerne. Bei diesen Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die unter anderem auch durch Trocknung, für den Zeitraum von einer Ernte zur darauffolgenden haltbar gemacht wurde. Es ist daher keine Vollkonserve und wird wenn möglich nicht mit künstlichen Mitteln behandelt.
Achtung:Da wir in userem Betrieb verschiedene Getreidesorten sowie alle Arten von Nüssen lose führen, können auch Spuren dessen enthalten sein.HülsenfrüchteLange Zeit waren sie als schwerverdauliches "Arme-Leute-Essen" verschrien. Doch nun feiern Hülsenfrüchte ihr Comeback. Kleiner Tipp:
Achtung:Da wir in userem Betrieb verschiedene Getreidesorten sowie alle Arten von Nüssen lose führen, können auch Spuren dessen enthalten sein.Gewürze und KräuterVerfeinerung der Küche Sie kitzeln den Gaumen, verführen die Sinne - Gewürze verleihen dem Essen den letzten Pfiff. Sie beleben die Küche und sind als Grundlage für raffinierte Rezepte nicht wegzudenken. Gewürze sind ursprünglich naturbelassene Teile einer Pflanzenart, die wegen ihres besonderen Aromas als Geschmacksverbessernde Beigabe zum Essen eingesetzt werden. Sie können aus Wurzeln, Zwiebeln, Rinden, Blättern, Kräutern, Blüten, Früchten oder Samen gewonnen werden. Aber eine einheitliche Definition von Gewürzen ist kaum zu formulieren. Haltbarkeit und Aufbewahrung Achtung:Da wir in userem Betrieb verschiedene Getreidesorten sowie alle Arten von Nüssen lose führen, können auch Spuren dessen enthalten sein. |
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