Tipps für mögliche Zubereitungsarten: 

-Geriebener Bergkäse, brauner Butter und Schnittlauch

-Geräucherte Ricotta und Rucola

-Steinpilze oder Pfifferlinge und Maioran

-Rote Bete und Meerrettich

-Käsesauce und Gemüsesauce

-Wildragout

-Grüne Bohnen und Selchfleisch

-Gemüse und Rohschinken

-Vongole und Cozze und Kerbel

-Wirsing und Kartoffel

Zutaten: Hartweizengrieß. Buchweizenmehl (28%), frische Freilandeier(20%), Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Thymian.

Achtung: Da es sich um ein fragiles Produkt handelt, kann es durch den Transport in kleinere Stücke zerbrochen ankommen!

 

Durchschnittliche Nährwerte auf100g

Energie                               361 kcal/ 1531kj
Fett2,80g
davon gesättigte Fettsäuren0,80g
Kohlenhydrate70,0g
davon Zucker3,10g
Ballaststoffe2,00g
Eiweiß13,0g
Salz1,2g