Speck-Wurst-Käse & Co

Gaumenfreuden...

Südtiroler Spezialitäten wie Speck, Kaminwurzen, einheimischer Käse, knackiges Schüttelbrot, italienische Köstlichkeiten wie Grana Padano und italienische Salamis...Alles für ihre perfekte Brettljause daheim.

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Der Südtiroler Speck ist ein leicht geräucherter Rohschinken, außergewöhnlich im Geschmack und unverkennbar im Aussehen.Für jeden Speck, der den Namen Südtirol tragen darf, sind Fleischqualität...

Preis:
13,50
EUR


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Südtiroler Speck ist ein leicht geräucherter Rohschinken, außergewöhnlich im Geschmack und unverkennbar im Aussehen.Für jeden Speck, der den Namen Südtirol tragen darf, sind Fleischqualität, ge...

Preis:
6,50
EUR


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Ohne Gluten, ohne Glutamat, ohne Laktose Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Buchenholzrauch   &nbs...

Preis:
2,95
EUR


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Ideal als Brotaufstrich! Zutaten: Schweinefleisch, Preiselbeer, Salz, Gewürze, natürliches Thymianaroma, Wilde Minze, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Salpeter...

Preis:
2,70
EUR


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Delikatesse nach Tiroler Art, die ihren Ursprung auf den Osterfestschmaus zurückführt. Das Kaiserteil vom Schwein, gepökelt, geräuchert und gereift, stand in alten Zeiten im Mittelpunkt des kulina...

Preis:
7,95
EUR


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Ein ausgesprochenes Liebhaberprodukt aus Schlegelteilen vom einheimischen Hirsch hergestellt, stellt der Hirschschinken eine begehrte Delikatesse für Feinschmecker dar. Gepökelt, geräuchert und ger...

Preis:
13,90
EUR


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Kaminwurzen sind kaltgeräucherte und luftgetrocknete Würstchen. Schmackhaft und typisch gehören sie zu jeder Brotzeit. Kaminwurzen isst man kalt, in Stücke geschnitten. Sie erhalten die Kaminwurz...

Preis:
1,40
EUR


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Aus den schönsten Teilen des Schlegels beim Rind entstehen luftgetrocknete und geräucherte Schinken der Spitzenqualität. Besonders gefragt ist der äußerst magere Rinderschinken für jede Art von ...

Preis:
9,90
EUR


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Rohwurstspezialität mit ausgesucht magerem Hirschfleisch, würzig im Geschmack...Einzigartig und im Geschmack perfekt, so beschreiben manche Kunden unsere Hirschsalami, die jeden Vergleich standhält...

Preis:
5,50
EUR


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Leicht geräucherte Rohwurstspezialität mit ausgesuchte magerem Wildfleisch... Der unverfälschte Geschmack der wahren Tradition Südtirols steckt in dieser nach alten Rezepten hergestellten Rohwurs...

Preis:
5,50
EUR


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Aus einheimischem Lammfleisch hergestellt, eine willkommene Abwechslung für den Salamiliebhaber. Zutaten: Lammfleisch 70 %, Schweinefleisch 28 %, Salz, GewürzeZuckerstoffe: Dextrose, Malt...

Preis:
5,90
EUR


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Ausschließlich aus Rindfleisch hergestellte Salami ergibt eine Delikatesse in der Rohwurst.Die schonende Herstellung und die natürliche Reifung verleihen diesem Produkt eine besondere Note. Zutaten...

Preis:
6,20
EUR


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Der Grana Padano ist ein langsam reifender, halbfetter Hartkäse aus der Po-Ebene und einigen weiteren, durch italienische Gesetze definierten Gegenden Norditaliens....

Preis:
2,49
EUR


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Ein italienischer Hartkäse mit kräftig würzigem Geschmack. Zur typischen Merende genauso geeignet wie zum Reiben über der Pasta, Pizza, Risotto usw. Vom Geschmack kräftiger als der kassische Gra...

Preis:
4,50
EUR


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Hartkäse aus Ziegenmilch aus dem Passeiertal.9 Monate gelagert Heller, leicht körniger Teig, vollmundiges, würziges Ziegenmilcharoma mit einer angenehm süßlichen Note. Zum So-essen genauso wie ...

Preis:
4,80
EUR


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vom Bauer Patzleiner aus dem Pragsertal.45%Fett in der Trockenmasse. Angenehm cremig-würziger Geschmack nach Ziegenmilch. Praktischer Laib von ca.700g Zutaten: Ziegenrohmilch, Salz, Lab...

Preis:
12,90
EUR


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Halbfester Schnittkäse direkt vom Patzleiner Bauern aus dem Pragser Tal. 45% Fett in der Trockenmasse Praktische Grösse von ca.700 g Zutaten: Rohmilch, Salz, Kulturen, Lab...

Preis:
9,90
EUR


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Traditioneller, kalt gereifter Sauermilchkäse aus roher Magermilch hergestellt. Während seiner 12-wöchigen Reifezeit reift der Premium Graukäse von außen nach innen mit einem blau-grünen Edelsch...

Preis:
4,50
EUR


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Weichkäse aus Bio-Milch mit Heublumen von der Psairer Bergkäserei. Praktischer ganzer Laib von ca. 500 g Zutaten: Bio Milch, Lab, Kulturen, Salz, Heublumen Bio 0,6%, Bio-Bockshornmehl 0,2% F...

Preis:
9,90
EUR


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Bio-Vollfettkäse mit Wacholderbeeren leicht geräuchert

Zutaten: Bio-Kuhrohmilch, Lab, Kulturen, Salz, Rauch

Preis:
6,90
EUR


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Eine Spezialität aus dem malerischen Tessin Seit 1871 steht Vanini für Qualität und Mostarda. Die Feigen Senfsauce ist der Klassiker - Basis sind grüne Feigen (Sorte). Der Begleiter für Käse al...

Preis:
6,95
EUR


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Eine Spezialität aus dem malerischen Tessin!   Quittengelee wird in der Haubenküche gerne zu Käseplatten gereicht. Das fein-herbe Aroma der Früchte passt zu Hart-, aber auch Weichkäse. Nett...

Preis:
6,95
EUR


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Eine Spezialität aus dem malerischen Tessin! Für Käse, aber auch zu Huhn oder Lachs. Die Süße der Marillen und die Schärfe des Senföls passen ideal zu Weich-, Schaf- oder Ziegenkäse. Ein La...

Preis:
6,95
EUR


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Eine Spezialität aus dem malerischen Tessin! Die grüne Feigen Senfsauce ist  bisher der Klassiker - die neue Sorte auf Basis von Roten Feigen bringt nun Schwung und Abwechslung in jede Feinkos...

Preis:
6,95
EUR


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Eine Spezialität aus dem malerischen Tessin!Mostarda di Frutta ist eine alte Spezialität italienischen Ursprungs. Im schweizerischen Tessin stellt Vanini Senfsaucen nach traditionellen Rezepturen he...

Preis:
6,95
EUR


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Eine Spezialität aus dem malerischen Tessin: Kandierte Früchte mit Senföl aromatisiert. Perfekt zu Käse, Fleisch oder Salat.   Zutaten: Früchtemischung (Aprikosen, Feigen, Birnen, Kirschen...

Preis:
6,90
EUR


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Aus 100% Meerrettich, grob gerieben, mit Essig, Öl und Gewürzen tafelfertig zubereitet. Zu Fleisch und Wurstgerichten, Käse und Schinken.Zutaten:Meerrettich, Branntweinessig, Rapsöl, Zucker, Jodsa...

Preis:
1,75
EUR


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Aus 100% Meerrettich, fein gerieben, mit Sahne tafelfertig zubereitet. Zu Lachs, Fisch und Würstchen.Zutaten: Meerrettich, Rapsöl, Sahne (27%), Branntweinessig, Zucker, Milcheiwe...

Preis:
1,95
EUR


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Scharfe Paprika mit feiner Sardellen-Kapperncreme gefüllt und in extra nativem Olivenöl eingelegt. Ideal als Zusatz für kalte Bufetts und auf gemischten Vorspeisentellern. Dermaßen köstlich, dass...

Preis:
9,50
EUR


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Von Hand geschüttelt Dank der traditionellen Rezeptur, den edlen landwirtschaftlichen Rohstoffe und der meisterlichen Backwerkskunst fällt unser ursprüngliches Schüttelbrot durch seine knackige Ko...

Preis:
4,80
EUR


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Von Hand geschüttelt! VOLLENDET: Vollendet wird diese Schüttelbrotsorte durch die kräftige und delikate Gewürzabstimmung. Es besticht vor allem durch seine raffiniert scharfe Note. UNSER GES...

Preis:
3,65
EUR


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Diese klassische Form der Roggenbrotwürzung ist die natürliche Grundlage unserer Produkt-Philosophie "Pane Vitale". Besonders beachtenswert ist dabei, dass dieser Knabber-Snack bei Jung un...

Preis:
1,50
EUR


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Bodenständig und vitalisierend im Geschmack. So natürlich lassen sich unsere Family Happys mit Zwiebel charakterisieren. Die frischen Zwiebeln kommen direkt aus dem Gemüsegarten und verleihen damit...

Preis:
1,50
EUR


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Sämtliche Fritz & Felix Produkte zeichnen sich vor allem durch ihren knackig mürben Biss aus. Sieger in dieser Kategorie sind aber sicherlich die Family Happys mit Olivenöl. Das speziell für d...

Preis:
1,50
EUR






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