Knuspriges Roggenmischbrot mit Bergkräuter

Das echte Südtiroler Mini-Schüttelbrot von Fritz & Felix ist ein ganz besonderer Knabberspaß für die ganze Familie und passt ideal zu Speck, Käse, Schinken, Butter, Bier und Wein.
Besonderes Augenmerk liegt auf ein speziell feingemahlenes Roggenmehl, welches nur eines der Geheimnisse der besonderen Knusprigkeit ist.

Größter Wert wird auf natürliche Qualität und auserlesene Zutaten gelegt, daher wird das Schüttelbrot ausnahmslos ohne Konservierungsstoffe und ohne jegliche Geschmacksverstärker hergestellt.

Diese Mini-Schüttelbrot wird mit exklusiven Südtiroler Bergkräutern vom Bergbiohof Ausserbrunner in Afing verfeinert.

Roggenmehl 97%, Hefe, Weizenmehl, Salz, Bio-Bergkräuter 1% (Brennnessel, Brotklee, Ringelblume, Oregano), Gewürze, Gerstenmalzextrakt, Gerstenmalzmehl. Kann Spuren von Sesam enthalten

 

 

Durchschnittliche Nährwerte auf 100 g

Energie                              1492 kcal/355 kj
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 73,5 g
davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 7,4 g
Eiweiß 9,2 g
Salz 2,4 g