Leicht geräucherte Rohwurstspezialität mit ausgesuchte magerem Wildfleisch...

Der unverfälschte Geschmack der wahren Tradition Südtirols steckt in dieser nach alten Rezepten hergestellten Rohwurst mit Wildfleisch.

Zutaten: Gamsfleisch 70 %, Schweinefleisch 28 %, Salz, Gewürze, Sellerie, Knoblauch
Zuckerstoffe: Dextrose, Laktose, Saccharose
Antioxydationsmittel: E 301, E 300, E 262, E 330
Konservierungsstoffe: E250, E252
Haltbarkeit: 4 Monate
Rohes gereiftes und geräuchertes Produkt