Essig

Eine weltweit einzigartige Spezialität, die in der Provinz Modena in Norditalien hergestellt wird. Balsamicoessig wird durch die besondere, traditionelle Verarbeitung von Traubenmost und Weinessig gewonnen. Erst durch die monatelange Lagerung in Holzfässern verschiedener Holzarten sowie der Fermentation erhält der Balsamico sein besonderes Aroma, den besonderen süßlich-sauren Geschmack und die dunkle Farbe. Ideal nicht nur zu Salaten, sondern auch zu Gemüse und Fleischspeisen aller Art. Die Haltbarkeit ist nahezu unbegrenzt. Es gibt kein Verfallsdatum - auch wenn auf manchen Flaschen eines aus gesetzlichen Gründen angegeben ist.


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Es handelt sich um einen jungen Balsamicoessig für den täglichen Gebrauch. Er hat einen sehr intensiven und leicht fruchtigen Geruch und einen stechenden Geschmack mit einer zart-süßen Note. ...

Preis:
3,45
EUR



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Es handelt sich um einen sehr guten Essig für häufigen Gebrauch und für die Zubereitung gekochter Speisen sowie Salate und rohe Speisen. Er hat einen sehr intensiven und gleichzeitig zarten Duft un...

Preis:
4,40
EUR



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Es handelt sich um einen sehr guten Essig für häufigen Gebrauch und für die Zubereitung gekochter Speisen sowie Salate und rohe Speisen. Er hat einen sehr intensiven und gleichzeitig zarten Duft un...

Preis:
5,95
EUR



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Dieser hervorragende Balsamessigtyp vertritt das richtige Qualität/Preis-Verhältnis und wird wegen seines zarten Duftes, der stark an frisches Obst erinnert, sehr geschätzt. Für jede Verwendungsar...

Preis:
10,50
EUR



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Der über 3 Jahre gelagerte Balsamico Cubica "invecchiato in botte di rovere" hat eine starke Note von eingekochtem Traubenmost mit einem sehr intensiven Duft.

Preis:
16,50
EUR



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Ein hochwertiger Essig, eine hervorragende Geschenkidee und ein elegantes Juwel. Sein Duft erinnert an Holz, frisches Obst und Traubenmost. Dank der über dreijährigen Lagerung in Eichenfässern hat ...

Preis:
34,90
EUR



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Dickflüssige Balsamico-Creme mit süßlich-fruchtigem Aroma, hervorragend zum Würzen und Garnieren.

Preis:
4,40
EUR



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Bei der Herstellung wird ausschließlich der Most süßer Trebbiano Trauben verwendet, welcher mit ausgewähltem Weißweinessig versetzt wird. Geringen Säuregehalts;

Preis:
2,75
EUR



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In liebevoller Handarbeit werden von uns erstklassige Naturessige aus kontrollierten sonnengereiften Früchten aus unserem Familienbetrieb hergestellt und in Holzfässern veredelt. 5%Säuregehalt...

Preis:
5,80
EUR



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Roter Weinessig aus biologischer Landwirtschaft aromatisiert mit Biologisch angebauten Himbeeren.

Zutaten: Roter Weinessig-BIO (80%), BIO- Himbeeren

Säuregehalt: 5,8%

Preis:
4,80
EUR



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Preis:
1,50
EUR



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Preis:
2,95
EUR