Nüsse

Gesunder Snack

 

Grundsätzlich haben alle Nussarten ähnliche wertvolle Inhaltstoffe: Dazu gehören die Vitamine B 1, B2, B 3, B 6, Folsäure und Vitamin E. Wir finden in allen Nüssen die Mineralstoffe und Spurenelemente Magnesium, Kalium, Phosphor, Kupfer, Eisen, Selen und Zink. Alle Nüsse haben einen hohen Anteil an Eiweiß, das noch dazu leicht verdaulich ist. Daher sind Nüsse ein unverzichtbarer Bestandteil der Natur-, und Vollwertküche. Und sie sind sehr wichtig für den Vegetarier, weil seine Eiweiß-Quelle aus Fleisch wegfällt. Als Zwischenmahlzeit für den kleinen Hunger sind sie ideal geeignet.

Bei diesen Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die unter anderem auch durch Trocknung, für den Zeitraum von einer Ernte zur darauffolgenden haltbar gemacht wurde. Es ist daher keine Vollkonserve und wird wenn möglich nicht mit künstlichen Mitteln behandelt.

Unter besonderen Umständen könnten Getreide, Trockenfrüchte oder Hülsenfrüchte von Schädlingen befallen werden. Deshalb ist auch während der Aufbewahrungszeit -besonders in den Sommermonaten und im Herbst - eine regelmässige Kontrolle der Lagerung unbedingt erforderlich. Das Produkt muss kühl, trocken, und möglichst lichtgeschützt aufbewahrt werden.
Nachdunkelungen und Auszuckerung bedeuten keinen Verderb sondern sind natürliche Vorgänge.

Achtung:

Da wir in userem Betrieb verschiedene Getreidesorten sowie alle Arten von Nüssen lose führen, können auch Spuren dessen enthalten sein.


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Ein Energielieferant besonderer Güte! Zutaten: Sultaninen*, Weinbeeren, Cashewnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Pinienkerne, Mandeln *) weitere Zutaten ... Durchschnittliche N...

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Walnüsse sind  reich an einfach ungesättigten Fettsäuren (Omega 3), senken laut "Wikipedia" zu hohen Cholesterinspiegel &  bremsen die frühzeitige Arteriosklerose. Wer...

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Walnüsse sind  reich an einfach ungesättigten Fettsäuren (Omega 3), senken zu hohen Cholesterinspiegel &  bremsen die frühzeitige Arteriosklerose. Wer regelmäßig Walnüsse isst sen...

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Neben Vitaminen enthalten Pistazien viel ungesättigte Fettsäuren, Magnesium, Phosphor, Kalzium und Eisen. Die ungesättigten Fettsäuren helfen  laut "Wikipedia" den Cholest...

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Haselnüsse sind reich an Eiweiß, Kohlenhydraten, Kalium, Kalzium, Eisen, Vitamin B1, B2, C und E. Sie warten mit besonders vielen Ballaststoffen auf. Sie halten laut "Wikipedia" das G...

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Haselnüsse sind reich an Eiweiß, Kohlenhydraten, Kalium, Kalzium, Eisen, Vitamin B1, B2, C und E. Sie warten mit besonders vielen Ballaststoffen auf. Sie halten laut "Wikipedia" das G...

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Mandeln enthalten die Vitamine E & B, einen hohen Gehalt an Calcium, Magnesium, Kupfer und Zink, wertvolle pflanzliche Proteine, Ballaststoffe und eine außergewöhnliche Zusammensetzung von sekun...

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Pinien-Kerne, die Samen von Kiefern, sind reich an Folsäure und Eisen, sind daher ideale " Frauen-Nüsse".

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Brasilianische Paranüsse, sind besonders fett und ballaststoffreich und können laut "Wikipedia" durch ihren Reichtum an Vitamin E rheumatische Beschwerden lindern. Paranüsse sind die best...

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