Zusammensetzung: BIO-Leinöl kaltgepresst, DHA aus der Alge schizochytrium sp.

Mit seinem außergewöhnlichen nussigen Aroma ist es eine echte Alternative zu anderen Ölen. Durch seinen sehr hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren ist Leinöl nicht nur schmackhaft, sondern bringt zudem auch viele Vorteile für die Gesundheit: es soll sich positiv auf den Cholesterinspiegel sowie das Immunsystem auswirken. Leinöl hat eine relativ geringe Haltbarkeitsdauer von etwa drei Monaten wenn es geöffnet ist, da es durch den hohen Gehalt an Omega 3  beim Kontakt mit Luft schnell oxidiert und bitter wird. Es sollte kühl sowie dunkel, möglichst im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wegen seines niedrigen Schmelzpunktes kann Leinöl problemlos auch in den Tiefkühler gestellt werden ohne hart zu werden. Leinöl sollte nicht erhitzt werden.

Omega-3-Fettsäuren haben für die Gesundheit einen hohen Stellenwert. Im wertvollen, kaltgepressten Leinöl sind diese als ALA (Alphalinolensäure) mit einem besonders hohen Anteil enthalten, die zwar zum Teil in die EPA (Eicosapentaensäure) umgewandelt werden, jedoch nur in einem sehr geringen Maße in die DHA (Docosahexaensäure)*.
Diese für die Gesundheit enorm wichtige DHA ist in Seefischen angereichert, die ursprüngliche Quelle ist jedoch die Alge. Damit Sie sich mit allen für den Körper notwendigen und essentiellen Omega-3 Fettsäuren versorgen können, haben wir das Leinöl mit der aus der Alge gewonnenen DHA ergänzt.

Somit ist das Produkt rein vegan.Bereits eine Tagesdosis (25ml) BIO-Leinöl mit DHA enthält 250mg Docosahexaensäure und trägt damit bei:

  • zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion
  • zur Erhaltung einer normalen Sehkraft
  • zur Erhaltung einer normalen Herzfunktion

Diese Angaben stützen sich auf die sogenannte Health Claim Verordnung EU 432/2012.

 

Durchschnittliche Nährwerte auf 100 ml

Energie                                                         828 kcal/ 3404 kj
Fett 92 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g