Nur geprüfter Mais erstklassiger Sorten wird sorgfältig zu diesem Maismehl vermahlen. Ein sehr schonender Dampfvorgang garantiert den feinen Geschmack und ermöglicht eine rasche Zubereitung von Polentagerichten.

 

 

Durchschnittliche Nährwerte auf 100 g

Energie                                                          kcal 353/ kj 1496
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 77,4 g
davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 2,7 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 0,36 g