Dieses Urgestein des Käsesortiments ist schon seit 1974 auf dem Markt und überzeugt seitdem durch seine geschmeidige, elegante Konsistenz und durch den angenehm mild-aromatischen Geschmack. Charakteristisch für den „Pustertaler“ sind die dunkelgelbe bis leicht rötliche Rinde und sein gelblich-weißer Teig mit erbsengroßen Löchern.

Selbstverständlich vakuumieren wir den Käse für den Versand damit er auch gut bei Ihnen ankommt. 

Eigenschaften: Würzig und aromatisch, Laktosefrei, Glutenfrei, Rinde zum Verzehr geeignet

Nährwerttabelle

Mittlere Nährwerte je 100 g/ml100 ml
Energie1518 kJ / 366 kcal
Fett30 g
davon gesättigte Fettsäuren22 g
davon Laktose< 0.1 g
Eiweiß24 g
Salz1,5 g



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