![]() POG ist eine Erzeugergenossenschaft aus Caprino Veronese. Das Öl Grezzo ist ein ungefiltertes natives Olivenöl Extra, das einen intensiven und vollen Geschmack aufweist. Seine eigentümliche Farbe ist intensiv und trüb und stammt von winzig kleinen Partikeln der Olive, die ins Öl übergegangen sind und für den typischen Geschmack des Öls verantwortlich sind, wenn es frisch aus der Presse kommt. Sensorisches ProfilEin intensiver und starker Geschmack, der von der typischen Note der frisch gepressten Olive geprägt ist, mit einem fruchtigen Aroma und einer intensiven grünen Farbe, die bis Ende Februar anhält und ab März mit goldenen Reflexen durchsetzt ist. Empfohlene AnwendungRohes Gemüse, Suppen und gegrilltes Fleisch. Olivenöl "extra vergine" kennzeichnet die beste Olivenölqualität. "Olio extra vergine di oliva" darf laut Gesetz nicht mehr als 0,8% fettfreie Säuren enthalten. Erste Güteklasse direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Abgefüllt von der Genossenschaft der Produzenten "POG", Via Beccherle 361, Caprino Veronese. An einem kühlen und dunklen Ort aufbewahren.
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