Aus den schönsten Teilen des Schlegels beim Rind entstehen luftgetrocknete, geräucherte Schinken der Spitzenqualität.  Besonders gefragt ist der äußerst magere Rinderschinken für jede Art von Vorspeisentellern und kalten Platten.

Zutaten: Rindfleisch 100%, Salz, Gewürze
Zuckerstoffe: Dextrose
Antioxydationsmittel: E 301
Konservierungsstoffe: E250, E252
Haltbarkeit: 6 Monate
Rohes gereiftes und geräuchertes Produkt




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