Il gusto dell’Alto Adige

Nel nostro negozio di Brunico, in uno spazio ridotto, disponiamo di un gran numero di alimenti e prodotti. Questo ci costringe a riflettere attentamente su quali prodotti inserire nel nostro assortimento. Il nostro principio guida: Per noi contano la qualità, la coerenza, la tradizione, l'ottimo rapporto qualità-prezzo, l’affidabilità del produttore e la consapevolezza che le nostre aziende partner agiscono secondo i nostri stessi valori fondamentali.

I nostri clienti apprezzano la rigorosa “preselezione” che effettuiamo. Sanno che otterranno sicuramente “qualcosa di buono” a un prezzo equo.

Dai tesori della natura

La conoscenza degli effetti delle erbe medicinali ha sempre avuto una lunga tradizione in Alto Adige. Per questo motivo offriamo una gamma di sciroppi ed essenze a base di erbe alpine, coltivate e lavorate in una piccola fattoria di erbe a Predoi, a 1500 metri di altitudine.

Mentre le essenze e gli sciroppi a base di piantaggine, issopo, muschio d’Islanda, erba di monte, angelica, ortica, achillea e molte altre erbe leniscono i dolori di tutti i giorni, gli sciroppi per bevande hanno un effetto rinvigorente e rinfrescante e sono ideali anche per essere miscelati con lo spumante o per raffinare i dessert.

Grandi vini. Prezzi contenuti.

Fruttati, freschi, dolci, infuocati, eleganti, vellutati, frizzanti, floreali, corposi, morbidi: i vini dell’Alto Adige sono tutto questo e molto di più. L’incredibile varietà di sfumature di sapore è dovuta al clima ideale: in Alto Adige, il clima mediterraneo del sud incontra le Alpi del nord, che agiscono come una sorta di protezione contro il freddo. Inoltre, il terreno si riscalda facilmente. Le viti trovano quindi le condizioni ottimali, e questo si sente nei nostri vini.

Per amore della cultura del vino

I nostri vini rossi provengono dalla cantina Traminer Kellerei, che ha già ricevuto numerosi riconoscimenti per i suoi vini di punta. I vitigni Lagrein e Vernatsch, ad esempio, sono caratteristici dell’Alto Adige e con i loro aromi evocano un’esperienza gustativa indimenticabile. Siamo grandi estimatori di questa cantina e abbiamo una serie di loro vini bianchi, rossi e dolci di qualità nel nostro assortimento esclusivo.

Per quanto riguarda la nostra gamma di vini bianchi, non c’è modo di evitare la cantina della Valle Isarco. I loro vini sono tra i più ricercati in Alto Adige grazie alla qualità delle uve e alla lavorazione esemplare. Sylvaner, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Veltliner, Ruländer, Kerner, Riesling, Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon – il sapore particolare, il bouquet accattivante, la nota minerale e il carattere elegante rendono i vini bianchi della Valle Isarco inconfondibili.

Alto Adige: La patria dei migliori liquori

Se fate un’escursione in Alto Adige, non è raro essere accolti con una grappa “Stamperl” nei rifugi di montagna. Il buonumore appartiene alla nostra regione come l’Amen alla preghiera. Circa 300 giorni di sole all’anno e l’aria pura di montagna garantiscono l’eleganza delle grappe, dei liquori e dei distillati altoatesini.

Se volete portare a casa un pezzo di Alto Adige per le persone speciali o per ricordare momenti speciali, vi consigliamo grappe o liquori altoatesini di alta qualità, che potete acquistare nel nostro negozio di Brunico, oltre a specialità italiane originali.